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新潟店:025-241-8800
三条店:0256-35-8228
長岡店:0258-38-8830
上越店:025-527-5080
料理などを提供・配膳する=サーブするためのサーブナイフセットです。
肉や魚料理をサーブし易いよう、幅広いヘッドの片側にナイフ(ノコギリ状)機能をあしらいました。
また、串料理などをバラすための爪を先端に設けています。
ブレード幅が広いのでピザやパンケーキ、ラザニアなどのカット→サーブにも適しています。
グリップをサポートする凸部により、
ファイヤーグローブや軍手などを着用しながらも容易に作業が可能。
本体末端はフック形状で、カケハシへのハンギングにも。
[製品情報]
サーブナイフ全長:270mm
サーブフォーク全長:260mm
重量:174g(2本合計)
材質:ステンレス